
Die Barnesbeg Tea Estate wurde im Jahr 1877 gegründet. Sie liegt auf einer Höhe zwischen 300 und 1260 Metern.
Die Plantage ist von der majestätischen Berglandschaft des Kanchenjunga umgeben. Die moderaten Hänge und das ausgewogene Klima bringen das Beste aus den Teepflanzen hervor. Der Fluss Ranjeeth durchzieht die Plantage und sorgt für eine gute Entwässerung.
Erleben Sie diese frühe Partie, hergestellt aus frisch ausgetriebenen zwei Blättern und einer Knospe, die zart und fein sind.
Dieser Tee hat ein elegantes Erscheinungsbild mit einigen silbrigen Spitzen. Er besitzt ein einzigartig blumiges Aroma mit einer angenehm süßen und aromatischen Note. Die Tasse ist leicht und klar. Der erfrischende und belebende Geschmack macht diesen Tee besonders.
Darjeeling First Flush – Vorsicht Fälschung!
Da Darjeeling so beliebt bei den Teetrinkern ist, sowie gerne und viel getrunken und gekauft wird, finden sich in den letzten Jahren immer mehr Fälschungen auf dem Markt. Sichtbar wird dies an den Zahlen: So wird in etwa viermal so viel Darjeeling verkauft, wie die Pflücker in Indien überhaupt ernten. Bei Paulsen Tee können Sie sich jedoch ganz sicher sein, dass Sie beim Kauf 100 Prozent reinen Darjeeling erhalten, denn hier finden Sie das offizielle EU-Siegel "geschützte geografische Angabe" sowie das zertifizierte Logo des Tea Board of India. Die Import Lizenznummer lautet: DJ/H00L/068/14052018/GER
Was bedeutet DJ1, DJ2 usw.?
- Die Abkürzung „DJ“ steht für Darjeeling und bezeichnet die Reihenfolge der ersten geernteten Partien (Invoices) einer Saison.
- DJ1 ist die erste Pflückung, DJ2 die zweite – und so weiter.
- Diese frühen Partien stammen aus den ersten Tagen der Frühjahrsernte und sind besonders begehrt: Die zarten, jungen Blätter bringen eine außergewöhnliche Frische, feine Aromatik und eine lebendige, klare Tasse hervor.
- Je früher die Partie, desto limitierter ist die verfügbare Menge – und desto exklusiver der Tee.